Maltempo: allerta nelle campagne per l’ondata di freddo in arrivo
L’allarme Cia
Di conseguenza, se le previsioni meteo verranno confermate e, in particolare al Centro Nord, le nevicate interesseranno non solo i rilievi montuosi ma anche l’entroterra – spiega la Cia – per le coltivazioni in campo aperto c’è pericolo di congelamento e blocco della crescita. Spinaci, radicchio, cicorie, cavoli, insalate, broccoli, verze, finocchi e carciofi sono i prodotti più “minacciati”.
I germogli
Tanto più che il clima mite delle ultime due settimane ha reso più sensibili i germogli. E l’ondata di freddo potrebbe essere un gran danno. Mentre tra i settori più in allerta, oltre l’orticoltura, c’è anche la zootecnia. Che potrebbe risentire della diminuzione di resa produttiva degli animali causata dalle rigide temperature. Soprattutto per le serre – aggiunge la Cia – le ricadute del freddo e del gelo sui costi di produzione potrebbero essere significative. Portando a un ulteriore aggravio tra il 5 e il 10 per cento sulla voce “energia”.
Capitolo energetico
Solo nel terzo trimestre del 2012 (ultimi dati Istat disponibili), gli agricoltori hanno speso per il capitolo energetico il 12,6 per cento in più rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.