Mele della Valtellina IGP in tour
Parte domani il tour delle mele della Valtellina IGP, nelle varietà Golden Delicious, Red Delicious e Gala, che tra novembre e gennaio toccheranno dodici centri commerciali della Lombardia. Infatti saranno presenti sotto le insegne di Esselunga, Auchan, Iper e Coop. Nelle province di Bergamo, Milano, Pavia, Lodi, Lecco e Varese.
Prima tappa
Prima tappa l’Antegnate Shopping Center e l’Acquario di Vignate. Presentazioni e degustazioni promosse dal Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina in collaborazione con il Consorzio Tutela Mele consentiranno di far conoscere ai consumatori la bontà e le qualità organolettiche di frutti che si portano dentro aromi e sapori della montagna.
Da assaggiare
Concentrate nelle giornate di sabato e di domenica, queste iniziative prevedono l’allestimento di banconi per l’esposizione e l’animazione nei quali verranno organizzate, nelle ore della colazione, del pranzo, della merenda e dell’aperitivo. Nonchè degustazioni ad hoc, con ricette inusuali da assaggiare, ma non solo. E che esalteranno tutte le qualità delle mele valtellinesi.
Quattro momenti
Quattro i momenti, denominati ‘Risveglio’, ‘Lunch’, ‘Merenda’ e ‘Happy Hour’. Durante i quali un esperto racconterà come affettare, preparare e abbinare le mele, con simpatiche dimostrazioni e golose degustazioni. Qualche esempio? Il cioccofrullato. Con mele a pezzi, latte e cacao dolce, per una colazione da sogno. Inoltre il mela biscotto, con mele grattugiate, biscotti grattugiati e miele. Della Valtellina naturalmente. Infine una novità: il peeling per viso e corpo con fette di mele. Da passare sulla pelle per un effetto idratante.
Il percorso
Dopo questo primo weekend, per le mele IGP della Valtellina il cammino proseguirà il 24 e 25 novembre nei centri commerciali Montebello, in provincia di Pavia, e Le due torri, nella Bergamasca. Quindi l’1 e 2 dicembre al Bonola di Milano e al My Lodi. Dopo la pausa natalizia si riprende il 12 e 13 gennaio. Infine si prosegue nei due fine settimana successivi per chiudere il programma.