In Lombardia è Verdura Day
Il Verdura Day arriva a Milano e Lombardia con iniziative promosse da Coldiretti in tutti i capoluoghi. Obiettivo è far conoscere il valore degli ortaggi e insegnare ai consumatori come si scelgono e si preparano
Il Verdura Day arriva a Milano e Lombardia con iniziative promosse da Coldiretti in tutti i capoluoghi. Obiettivo è far conoscere il valore degli ortaggi e insegnare ai consumatori come si scelgono e si preparano
Olii extravergini di oliva del Garda e di Bisceglie a Milano per un percorso degustativo presso “Albar” in piazza Città di Lombardia alla presenza del vice presidente della Regione Lombardia Fabrizio Sala
I sapori dell’olio extravergine di oliva di Bisceglie in degustazione a Milano insieme a due oli del Garda: Puglia e Lombardia si incontrano in piazza Città di Lombardia presso “Albar” in un evento promosso da Arga Lombardia Liguria e Agap Puglia
Expo ha generato un indotto economico per la Lombardia di 18,7 miliardi di euro in termini di produzione aggiuntiva, con un valore aggiunto di 8,6 miliardi di euro e un impatto occupazionale di 132 mila unità equivalenti annue. Lo rivela una ricerca dell’università Bocconi promossa da Camera Commercio Milano e Expo spa
Carne italiana in crisi, i consumatori preferiscono tagli meno costosi importati dall’estero alla tradizionale bistecca e braciola un tempo immancabili sulle nostre tavole. A rischio un comparto che, nel Mantovano, vale 50 milioni secondo stime Coldiretti. Per incentivare all’acquisto, arriva il tutor della carne
Da lotta a contraffazione potrebbero arrivare 300.000 posti di lavoro: lo sostiene Coldiretti che nel suoi Rapporto realizzato con i Nas dei Carabinieri ha analizzato la crescita a due cifre dei prodotti ‘Made in Italy’ negli ultimi 10 anni
Formaggi con latte in polvere, vini senza uva e addirittura kit per la produzione domestica di mozzarella: il Rapporto Coldiretti realizzato con i Nas dei Carabinieri denuncia le assurde norme Ue che consentono a Paesi europei di minacciare il Made in Italy
“Carpaccio formaggio” olandese, Kapeleti e Mortadela sloveni, la Zottarella, formaggio che richiama la nostra mozzarella sono solo alcuni dei tanti casi di contraffazione scoperti dai Nas dei Carabinieri e riportati nel Rapporto Coldiretti che denuncia: all’estero falsi 2 prodotti su 3
Recuperare gli uliveti esistenti: appello della Cooperativa Agricoltori “Vallata di Levanto” per contrastare la probabile invasione di olio di oliva tunisino a basso costo e di scarsa qualità. Difendiamo così il nostro ‘Made in Italy’
Pandino si riscopre capitale dei formaggi italiani. Il 19 e 20 marzo torna CaseoArt nell’affascinante castello visconteo, dove sarà incoronato da esperti e dal pubblico il formaggio più gustoso del nostro Paese tra i 300 a concorso.
In gara anche la Scuola Casearia di Pandino, eccellenza italiana nella formazione dei casari del futuro. Tra le tante novità un percorso sensoriale per raccontare il viaggio “dalla terra al formaggio”.