Da lotta a contraffazione potrebbero arrivare 300.000 posti di lavoro: lo sostiene Coldiretti che nel suoi Rapporto realizzato con i Nas dei Carabinieri ha analizzato la crescita a due cifre dei prodotti ‘Made in Italy’ negli ultimi 10 anni
Formaggi con latte in polvere, vini senza uva e addirittura kit per la produzione domestica di mozzarella: il Rapporto Coldiretti realizzato con i Nas dei Carabinieri denuncia le assurde norme Ue che consentono a Paesi europei di minacciare il Made in Italy
Il Consorzio Valtènesi riparte da Vinitaly annunciando una nuova importante sfida: un “patto di territorio” fra i produttori per ridurre le tre denominazioni vigenti nel comprensorio (Riviera del Garda Bresciano, Garda Classico e Valtènesi) in un unico disciplinare a nome Riviera del Garda Classico
Dedicare a Nino Tripodi, giornalista appassionato di agricoltura e enogastronomia che ci ha lasciato il 6 marzo scorso, il volume “Guidando con gusto” per scoprire il territorio dell’Oltrepò Pavese. E’ la proposta dell’associazione Arga Lombardia Liguria
Il Padiglione Lombardia a Vinitaly 2016 si presenta con numeri interessanti: il 90% della produzione è di qualità, le DOCG sono cresciute dell’11 per cento. Il presidente Maroni e l’assessore all’Agricoltura Gianni Fava: da vini e prodotti tipici spinta a sviluppo turistico territori
“La ricerca della qualità è un obbligo” è il valore che Joska Biondelli ha scelto per le produzioni dei suoi vini in Franciacorta, a Bornato di Cazzago San Martino (a Sud del Lago d’Iseo). Il suo Brut merita di essere assaggiato
Presentate a Milano le iniziative per celebrare i 300 anni del Chianti Classico, vino che con 35.000.000 di bottiglie è Ambasciatore del buon bere italiano nel mondo. Degustazioni, kermesse gastronomiche, gare podistiche e anche una tappa del Giro d’Italia
Esce per San Valentino il Valtènesi Chiaretto vendemmia 2015, vino di grandi tradizioni e straordinaria modernità
Dal 2000 Ottavia Conti di Vistarino, che ha ereditato la grande passione del suo trisnonno per la viticoltura e il Pinot Nero, ha reimpiantato i vigneti fino ad ottenere il cru Pernice. E’ il protagonista del primo servizio realizzato dalla collaborazione Associazione Italiana Sommelier – Lombardia e Arga Lombardia Liguria e curato da Giovanna Moldenhauer
La Malvasia di Candia aromatica è il vino di Leonardo che lo scienziato produsse nella sua vigna in centro a Milano. In occasione dell’arrivo del Cavallo prodotto su disegno leonardesco in Piazza Città di Lombardia il Consorzio vini Colli Piacentini ha proposto l’esclusivo vino prodotto da vigne geneticamente identiche a quelle tanto care all’artista toscano