Riodivino, in tavola sapori e storia delle Cinque Terre
Ristoratori e cantine di Riomaggiore, nelle Cinque Terre, propongono un itinerario enogastronomico per gustare i sapori locali e valorizzare i territori
Il Cremoso di capra de “L’Agricola” di Lainate medaglia d’oro World Cheese Awards
Il Cremoso di capra prodotto dall’Agricola di Lainate sul podio ai World Cheese Awards di Oviedo (Spagna) nella categoria “caprino a pasta morbida”
Vigneti Cinque Terre, serve rivedere norme reimpianto
Per rilanciare i vigneti delle Cinque Terre è indispensabile modifcare la norma sul reimpianto. La proposta è estendere il diritto dall’attuale 2 al 10 per cento
La Lombardia a Vinitaly Special Edition
Lombardia, parola di assessore Rolfi, è pronta per il Vinitaly Special Edition 2021 con tante novità e la sinergia tra istituzioni e Consorzi
Pre-COP 26 di Milano, chiusi i lavori. Il governatore Fontana: agire subito
Chiusi i lavori della pre-COP 26 a Milano a cui hanno partecipato, oltre alle istituzioni, tanti giovani da tutto il mondo. Unanime la richiesta di misure urgenti per ridurre i cambiamenti climatici
L’acciuga, regina della tavola ligure, celebrata dall’Accademia Italiana della Cucina
L’acciuga è la regina della tavola ligure. Già apprezzata dall’età romana, ha in Monterosso il suo mare d’elezione
Al via i corsi di FACILE SOMMELIER® 21-22
In soli 3 mesi i corsi di Facile Sommelier 2021-2022 consentono di approfondire il mondo dei vini e in particolare con quali cibi abbinarli
Cinque Terre, solo 200 ettari quadrati vitati ma produzione di vini eccellenti
Diminuiscono gli ettari vitati in Liguria ma cresce la qualità dei suoi vini eccellenti. Tra questi, ben 8 Doc e 4 Igt
Il formatore agricolo ambientale: un nuovo professionista in agricoltura
Al via il primo corso per la qualifica di Formatore Agricolo Ambientale, totalmente gratuito e promosso da Casa dell’Agricoltura con il contributo di Fondazione Cariplo. Domande di ammissione entro il 24 settembre.
Agricola di Lainate, al via nuovo parco didattico. Rolfi: ottima multifunzionalità
L’agricola di Lainate ha un nuovo parco didattico. Lo ha visitato l’assessore regionale all’Agricoltura Fabio Rolfi: “Questa azienda – ha commentato – esprime al meglio il concetto di multifunzionalità”