La Bigolada di Castel d’Ario, festa popolare del gusto
La Bigolada torna puntuale il ‘mercoledì delle Ceneri’ 2018, il 14 febbraio. Una festa che coniuga storia, tradizione e cultura e che ogni anno cattura l’attenzione di migliaia di persone che consumano i 10 quintali di “bigoli” con le sarde preparati a Castel d’Ario (Mn) in piazza Garibaldi. Presentata a Milano, la manifestazione ha ricevuto il sostegno della Regione Lombardia. Nata come forma di protesta, oggi è protagonista dell’attrattività del territorio