Mantuano, il cuoco di Obama che ha nel cuore “Il Pescatore”
Di origini calabresi, Tony Mantuano è in Usa da 31 anni. Il suo ristorante “Spiaggia” a Chicago è il preferito dalla coppia presidenziale. Le sue cappesante hanno conquistato i palati di Barack e Michelle. Nel cuore porta il ricordo del ristorante in cui ha imparato l’arte di cucinare, “Il Pescatore” di Canneto sull’Oglio (MN)