Dall’albero del pane, le castagne
“Ma i frutti di quest’albero benedetto erano “pane quotidiano” in molte valli delle montagne dal Caucaso alla Spagna; cibo rituale della Sera …
Castagne decimate. Tutta colpa della siccità e di un nuovo parassita
Tempi duri, anzi durissimi, per le castagne. Secondo un monitoraggio della Coldiretti regionale, sugli oltre 80.000 ettari di castagneti fra le Alpi …