Ente Risi ha presentato in Expo progetto far conoscere ai visitatori e ai potenziali buyer di tutto il mondo le aziende trasformatrici che rappresentano il 70% del riso commercializzato in Italia, e far scoprire al consumatore le diverse varietà di riso (circa 140.000 tipi) da utilizzare in cucina
di Patty Tossi Un albero che affonda le radici nella storia e punta verso il futuro, simbolo della rinascita dell’economia italiana. E’ stato …
“E’ il modo migliore di aspettare Expo: il Capac inaugura i nuovi laboratori che saranno utilizzati per l’insegnamento di pasticceria, gelateria, cioccolateria …
Grandi magazzini delle eccellenze e piccoli store che esaltano il Km0. Tendenze? Forse. Ma soprattutto ricerca di cibo più sano e che …
È stato presentato all’Expo Gate di Milano il progetto sociale con cui Consorzio Tutela Grana Padano sarà presente per i sei mesi …
Si chiama Italian Makers Village, ma è una realtà tutta italiana pensata da Confartigianato per accogliere a Milano, in via Tornona 32, …
Acqua Bella e Buona per promuovere itinerari nella storia, nell’arte e nell’enogastronomia tra Naviglio Grande, Bereguardo, Pavia e il Ticino. È il …
“La Vita come gusto, il gusto come stile di vita”. Sarà questo il tema della IX edizione della rassegna enogastronomica ideata da …